Maté čaj na energiu
Obľúbeným nápojom Južnej Ameriky je už dlhodobo Maté čaj. Tento nápoj pripravený práve z Maté má povzbudzujúce účinky, skvele pôsobí na vitalitu, sústredenosť a pod. Účinky čaju Maté nahrádzajú napríklad účinky kávy, tento čaj je vhodný pre ľudí, ktorý nemajú radi kávu, potrebujú energiu, sústredenosť a zvýšenie pracovného výkonu, no celkovo sa jeho účinky považujú o niečo miernejšie ako má spomínaná káva. Tým že maté obsahuje taktiež saponíny, môže tento čaj pôsobiť protizápalovo. Maté čaj obsahuje vysoké množstvo kofeínu, no taktiež veľké množstvo minerálov, antioxidantov a taktiež betakarotén. Prispieva k lepšej nálade, podporuje váš imunitný systém a odvádza prebytočné tekutiny v vášho tela.
Maté čaj a cezmína paraguajská
Cezmína paraguajská je veľký zelený strom, ktorý dokáže vyrásť až do výšky 15m. Z toho stromu sa zberajú okrem listov aj celé konáre. Pre chutný maté čaj sú vhodné mladé lístky. Tento strom máva plody v jarnom období a to hlavne od marca do júna. Oblasti v ktorých môžete tento strom nájsť sú napríklad Chile, Uruguaj a Paraguaj, Brazília a tiež v Argentíne.